头条搜索公布年度食谱:剁椒鱼头的做法最受关

  1月9日,今日头条揭橥2019年度寻求榜单。榜单显示,过去一年,“剁椒鱼头的做法”是头条用户最可爱寻求的一道食谱。

  剁椒鱼头,是湖南古代名菜。平淡以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、葱、姜、蒜等辅料蒸造而成。鲜红的辣椒与白嫩的鱼头肉调和,色香味俱全。

  相传,剁椒鱼头能够追溯到清代雍正年间,文人黄宗宪正在道上路过湖南的一个幼乡间,借住正在一个贫寒的农家家。农人从池塘中捕回一条胖头鱼,农妇便用做菜来招待黄宗宪。鱼洗净后,鱼肉放盐煮汤,再用自家产的辣椒剁碎后与鱼头同蒸,不思黄宗宪吃了感到尽头鲜美,无法忘怀。

  回家后,他便让家厨将这道菜加以改造,于是便有了这日的“剁椒鱼头”,并成为湘菜蒸菜的代表。

  看待大大批人,更加是年青人来说,做饭是一项技艺活,头条寻求供给的食谱,刚巧能知足用户的做菜需求。只须用户正在今日头条寻求剁椒鱼头,速即就会显示剁椒鱼头做法的作品、剁椒鱼头联系做法视频等。看着食谱,通过数很是钟烹调,一道色泽鲜美的剁椒鱼头即可出锅。

  除了剁椒鱼头,梨子水何如煮止咳、茄子豆角的家常做法、肉沫豆腐的做法以及腐竹的做法大全,都是头条用户往往寻求的食谱。与此同时,幼吃也往往被头条用户寻求。榜单显示,豆丝、凉皮、麻花、肠粉、拌面是头条用户最可爱寻求的幼吃。

  其余,榜单还显示了年度寻求要害词、年度寻求风行语、年度寻求歌词、年度寻求院线片子等差别范围的热门话题。例如,今日头条上寻求最多的题目是“气候预告”,寻求最多的汉字是“福”,寻求最多的英文单词是“China”。

  变乱“国庆大阅兵”、都会“香港”、提问“气候预告”、片子“哪吒之魔童降世”、民生“今日猪价”,成为2019年用户寻求最多的要害词。与此同时,“我和我的祖国”、“垃圾分类”、“996”、“区块链”和“硬核”,上榜头条寻求年度风行语。“哈瓦那犬”、“锦鲤鱼”、“东奇尼猫”上榜年度热门寻求宠物。

  据悉,这是今日头条初次揭橥年度寻求榜单。2019年,头条寻求正式上线,目前仍旧办事上亿用户。榜单实质依据过去一年今日头条用户的寻求活动天生得出。囊括风行语、直播、歌词、片子、电视剧、艺人、都会、食谱、星座、宠物、节日、幼吃、体育话题和科技词汇等数十个维度,笼罩了社会生涯方方面面。

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